病気という名の先生

潰瘍性大腸炎になり健康に目覚め、医者に頼らずに生きていく事を決心

2019-02-04から1日間の記事一覧

食品添加物「一括表示」と「表示免除」の罠

食品に使われた食品添加物は原則全て表示をしなければなりません。 よくある質問 (消費者向け) 厚生労働省HP参照 しかしここには罠があります。 用途が同じであれば、複数の添加物を使っていても一括表示するだけでよいのです。 これを「一括名表示」とい…